STARLIFE

OMEGA-3 STAR – zdraví z ryb…

Zvířecí tuky mají spíše špatnou pověst a jsou považovány za složku stravy, kterou je třeba omezit nebo nahradit rostlinnými tuky.

Přesvědčení, že zvířecí tuky jsou špatné a rostlinné tuky dobré, podle nejnovějších výzkumů není nutně správné a rozhodně (jak tvrdí média) nejsou příčinou aterosklerózy.

Kampaň za omezení konzumace zvířecích tuků a jejich nahrazení rafinovanými rostlinnými oleji se poněkud zadrhává. Ukázalo se, že tuky podrobené procesu hydrogenace (trans tuky), označené na etiketách produktů jako „ztužené“, nebo „cukrářské“ tuky vykazují silný prozánětlivý potenciál.

Jaké tuky tedy považovat za zdravé a žádoucí ve stravě?

Jsou to tuky, které konzumujeme v relativně malém množství a u kterých víme, že jejich konzumace může mít pozitivní účinky. V tomto kontextu jsou žádoucí mastné kyseliny z rodiny omega-3, jejichž zdrojem jsou mořské ryby, rybí olej, lněný olej nebo vlašské ořechy.

Proč jsou tuky ve stravě tak důležité?

O tom vypovídají dva nejdůležitější aspekty jejich účinku. Za prvé, mastné kyseliny jsou součástí membrány, která obklopuje každou buňku, stejně jako slupka obaluje jablko. Skrz tuto membránu se do buňky dostávají živiny, kyslík a voda, a ven se dostává odpad pocházející z metabolických procesů.

Membrána buňky se skládá z poloviny z bílkovin a z poloviny ze specifických druhů mastných kyselin, jejichž volné vazby působí jako miniaturní magnety; přitahují kyslík a rozhodují o její tekutosti.

Tukové látky se nacházejí v plazmatických membránách všech buněk, včetně buněk neuronů, struktury sítnice oka a spermií.

Za druhé, jsou zdrojem, z něhož v těle v případě potřeby vznikají hormony tkání, které jsou nesmírně důležité pro zdraví - sloučeniny, které řídí životní procesy. Tyto sloučeniny regulují krevní tlak a srážlivost krve, dohlížejí na práci srdce, imunitního systému, nervového systému, pohyb střev a kontrolují zánětlivé procesy. Zabraňují vzniku krevních sraženin v endotelu cév, snižují riziko poruch srdečního rytmu a snižují vysoký krevní tlak.

Bohužel, lidský organismus není schopen sám o sobě produkovat omega-3 kyseliny, a proto je jedinou cestou k jejich získání konzumace produktů, které je obsahují, nebo dodatečná suplementace.

Produkt OMEGA-3 STAR doplní nedostatek omega-3 kyselin a vyřeší problémy:

• emocionální: deprese, (ADHD)
• metabolické: obezita, cukrovka, arytmie
• duševní: dyslexie, poruchy paměti, Alzheimerova choroba
• imunitní systém: alergie, záněty
• dermatologické: ekzémy, ztvrdnutí kůže, popraskané paty.

OMEGA-3 STAR, aktivní složky (2 kapsle): Rybí olej 2.000 mg, z toho EPA 360 mg, DHA 240 mg; vitamin E (D-alfa-tokoferol) 9,1 mg.

mgr Grażyna Cieślik
Členka Odborného týmu STARLIFE